Gordura
em excesso atrapalha a digestão, aumentando a
acidez no estômago, podendo causar gastrite.
O colesterol
faz parte da composição da gordura de
alimentos animais e provoca a obstrução
das artérias e aumenta as chances de problemas
cardiovasculares.
Seis das dez doenças cardíacas que levam
à morte são relacionadas aos alimentos
gordurosos.
Substitua alimentos fritos, cremosos e empanados por
grelhados, assados e cozidos no vapor.
Troque os molhos com maionese pelos de iogurte desnatado
e ervas.
Reduza a quantidade de carne em suas refeições
e dê preferência aos peixes.
Substituir o leite e o iogurte integral pelo desnatado.
Evitar tudo que for crocante com textura gordurosa,
como salgadinhos fritos em óleo ou manteiga.
Substitua por alimentos naturalmente crocantes, como
aipo, pepino e vegetais frescos.
